土豆丝是xxx的一道特色美食,每当我看见它,我就会忍不住“口水飞流三千尺”。在未来的五十年里还有琳琅满目的许多美食等着我们去研制,等着我们去品尝呢!这一锅金黄色的土豆配上香醋的一点棕色,和葱花的绿色,就是一幅充满艺术气息的画呀。...
生来就为“美食”家的我,对于美食也是有相当高的评价和追求。这不,我的“厨师”奶奶今天给我端来了一道香气扑鼻的菜,水煮鱼。
当水煮鱼端上桌时,我问奶奶,你这水煮鱼汤汁儿怎么是红色的呢?奶奶笑着说:“我加了好多辣椒”。于是爱吃辣的我,马上拿起了筷子,冲向已经成为“面片”的水煮鱼。“哎呀!怎么这么烫?”奶奶对我说:“慢点吃,没有人和你抢呀!”“没人和我抢?”坐在对面的'爷爷就是“隐患。”爷爷说:“我要和你抢喽!”哈哈!我便和爷爷展开了一场“水煮鱼大战。”吃着吃着我问奶奶,你是如何将鱼切成薄片儿的呢?
奶奶说先把鱼清洗一下,然后用刀在鱼的身上划走,前提是必须横着走,片成片儿。”接着我便对水煮鱼的做法产生了好奇,奶奶仔细的为我讲解。水煮鱼所用的食材很多,有白鲢鱼,豆芽,大葱,干辣椒,xxx等各种调料。将鱼洗净片成鱼片,然后剁成鱼块,再将鱼,料酒,生粉,均匀搅拌,入味30分钟左右。
哦,我恍然大悟,原来做水煮鱼的步骤这么复杂呀!怪不得水煮鱼一到嘴里便回味无穷!爷爷告诉我说,水煮鱼虽然好吃,但也有缺点。水煮鱼属于辛辣食物不易多吃。
水煮鱼,我的最爱!
我的奶奶是做汤圆高手。每当过年,奶奶总会给我做汤圆吃。汤圆白白的,圆圆的,也叫元宵,是宁波的一种美食,深受人们喜爱。
今年过年,我跟奶奶学做汤圆。奶奶先把糯米粉和成面团,和好的面团在脸盆里安静地躺着就像一个大胖娃娃在睡觉。然后奶奶把大面团分成一小块一小块,再把一小块面团搓圆压扁,接着放一小团事先拌好的猪油芝麻馅,再把馅裹住再搓圆,这样一个小汤圆就做好了。
我学着奶奶的样子开始做了,一开始我做得很不好,有的'馅放少了,有的馅放多了;有的搓成正方形的,有的变成长方形的,反正奇形怪状的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不气馁,再接再厉,后来,我做的xxx来越好了,奶奶直夸我有进步!
等我们都做好了,就开始下锅了,首先往锅里倒一些水,等水烧开了,就把汤圆放到锅里,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地盛了一碗汤圆吃。汤圆白白的,糯糯的,咬一口芝麻馅顺着我的嘴巴流进我的喉咙,香香甜甜的,非常好吃。
宁波人离不开宁波汤圆,吃了汤圆寓意着团团圆圆。欢迎你也来尝尝我家乡的美食。
土豆和肉搭配在一起,它们认第二,可没人敢认第一。
土豆炖肉的做法也很简单:把土豆和肉切成大小相近的小块,锅里放油把肉和调料先翻炒,再跟土豆一起炖十来分钟。土豆炖肉这道菜刚端上桌来,就吸引了我的眼球:土豆炖肉上方充满了香喷喷的热气。看!那金黄金黄的土豆,切得四四方方,一看就给人很舒服的感觉,闻着也有一股淡淡的香味。还有那灰里带点红的肉块,看起来就很可口。那香气扑鼻的汤汁,十分诱人。我迫不及待想吃一口了……
嗯——
我尝了一口,竖起了大拇指。实在是太美味了,软软的土豆滑滑的,我的'舌头卷起了土豆,又到喉咙,胃。直到我的全身充满了土豆的香气,走到哪里都带着一股香味。再吃一口肉,QQ弹弹的,又不失嚼劲,十分美味。我用勺子尝了一口汤汁。哇!汤汁咸咸的,很有味道,又有一股西红柿的味道。汤汁暴风骤雨般占领了我的味觉。顿时,我仿佛完全置身于另一个世界。此时,我神清气爽,心旷神怡。与其说土豆炖肉是一道菜,倒不如说它是一幅画,一幅美丽的画。画中有菜,菜中有画。
土豆牛肉真是美食中的顶级山珍海味了!
我的家乡南阳,风景优美,物产丰富。家乡的特产品种繁多,数不胜数,有晶莹剔透的南阳独玉,有美味可口的唐河凉粉,还有香辣筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。
星期天,妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面,这次我好奇地去看怎样做板面。只见那个做面的人用力来回摔,但怎么也摔不断。该下锅了,他把面用力一扯,面断了,下到了锅里,看得我直发呆。
很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了红色的臊子,白色的面条,绿色的菜叶,汤中还漂着亮亮的`油花,非常诱人。我赶快尝了一口汤,香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条,吃到嘴里真筋道,好吃极了,令人回味无穷!真想天天都吃到这种美味啊!
经过了解,我知道了这里面的臊子是以xxx肉为主料做汤,配料以八角,花椒,辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美,油而不腻,保存时间很长。临走,我们又买了两盒臊子料带走。
南阳有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在南阳,长在南阳而骄傲。
又是一年七月半。农历七月十五是鬼节,又称中元节。在这一天的前后几天,都是人们祭拜先人的日子。我家也不例外。
对于七月半,由于自我懂事后没有亲人离世,因此我更期待这一天的食物。在中元节,妈妈会准备一些瓜果、糕点、炒货进行祭拜,而我就等着这些美食的祭拜完毕。
一大早,妈妈就上街买了莲藕、凉薯、苹果、荔枝,还有一些薄荷味、桂花味的糕点。当然,西瓜子、葵花籽和花生也是少不了的。
平时我不太愿意上街提东西,但这一天我很乐意!
当我们吃过晚饭,妈妈吩咐我早点去洗澡。洗完后,我就会洗干净部分莲藕、苹果、凉薯等好吃的,切成一片片的摆在碟子里,最后和摆好的糕点碟子一起摆在八仙桌上。之后,在爸爸的带领下,将姥姥、爷爷等逝者“接回家”后就开始了祭祖。
我们先是点了鞭炮,然后对着八仙桌拜了几拜,等待先人用食。大约十分钟过后,爸爸再次烧了纸钱,表示可以吃东西了。此时我虽然很激动,但会忍着不表现出来,否则会惹来妈妈的`责骂。
不过,骂几句算什么,只要能吃到好吃的就好了。我吃一口藕片,又吃一口凉薯,嘴巴里甜甜的……
“咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。
我先准备材料:娃娃菜、xxx、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。
我先把水烧开,这时xxx哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。
我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。
准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!
这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!
春天来了!小草挣脱出了大地的怀抱,探出小脑袋,小花也全部盛开,微风一吹,就会频频点头……人们常常关注着春天的鸟语花香,可对于一些人来说,他们会更喜欢春天的美食。
春天里,地头边、树枝上,那些不起眼的“小玩意儿”,却爬到了老百姓的餐桌上,大家还给它们起个好听的名字——树头菜。
奶奶喜欢吃柳芽,柳芽放到开水里焯一下,去掉淡淡的苦涩,直接凉拌,放些醋、香油和蒜汁,那简直是人间美味。奶奶有时候把春天的柳芽晒干后再冷藏,这样一年四季都可以食用,把柳芽、粉条和豆腐拌在一起,做成包子馅,那素包子也是美味极了。
姥姥喜欢吃榆钱,将榆钱蒂摘掉,清水洗净,沥干水,拌上干面粉,放到篦子、湿笼布上,待到水开后,把榆钱放到锅里蒸,蒸个差不多20分钟就可以出锅了,接着再放点蒜末、盐、香油后拌匀,就可以食用了,那味道真是新鲜极了。姥姥爱把榆钱蒸成窝窝头,再配上辣椒酱,能让人吃得撑破肚皮。
当然,春天的美食也少不了槐花,那淡淡的香气,吸引了许多人为它感叹,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天还有许多美味,只要你能留心观察,说不定一片不起眼的叶子、一朵平凡的小花,都会成为餐桌上的美味佳肴。
未来的五十年,人们不用煮饭,只要按一下按钮想吃什么就吃什么。其中有个小男孩跑过来按了一下变身饼干机的按钮就降下来一盒变身饼干,小男孩迫不及待地捡起变身饼干吃了下去,再喝了能量水,便充满了能量,飞在太空。见到那里有许多怪兽,小男孩用绝招打晕了很多怪兽,他们为了“正义”所以要打所谓的“邪恶”,也可以得到美食,其实他们也是在太空锻炼身体的一种方法。
未来五十年里,很多厨师去月球上研究美食,有许多美食家也一边品尝美食也一边在月球上旅游,而且他们还把美食带到了地球上请亲朋好友品尝。
有许多人在未来五十年里,也去了火球上烧烤美食,他们穿了特别制作的降温服,带上了腌制好的.xxx在火球上烧烤既环保又节约能源。他们把美食大部分运回来了地球。分别分配到各大超市,卖给人们品尝,这些美食的味道也只有在火球上才能烤出这特别的美味。非常畅销,供应不求。
在未来的五十年里还有琳琅满目的许多美食等着我们去研制,等着我们去品尝呢!
美食的范围是无限的。在别人眼里,可能只有美味,鲍鱼和海参。事实上,有时臭豆腐也是一种有回味的美味食品。
在路边的`摊位上,你可以看到海滩上到处都在卖臭豆腐,一元和三元。我父亲过去常对我说:“我;路边摊位上的东西不卫生。那油有多脏;你看,这么多人都在买东西,难道他们吃了之后不生病吗?我也想吃我反驳道。我父亲情不自禁。他给了我一元钱。我跳了三英尺高,来到了我买臭豆腐的海滩;孩子们,你们想买臭豆腐吗?一元是三元。味道好极了老板亲切地对我说。我给了他一美元。
我看到老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把它们分开。接着锅里响起了“噼啪”的音乐。过了一会儿,一切都熟了。我看得出我流口水了。我想马上把它捡起来吃。老板把它放在盘子里递给我。我迫不及待地想吃东西。因为我刚从锅里捡起来,它太热了,我的嘴都快热了。我父亲看到我是这样对我说:“我的父亲;好吃吗?看你的样子,,就像你几百年没吃东西一样“真好吃”我对父亲说。吃完豆腐后,我把所有的汁和汤都吃光了。味道真的很好。
听了“我”吃豆腐的经历后,你也很兴奋吗?快去尝一尝,确保你回味无穷!
我的家乡有很多美食,我的家乡在xxx,这里的特产是水杏。你也许会说水杏和其他的杏有什么不同吗?
可是有区别的。xxx的水杏特别的香甜,而且果实也比较大,熟透的水杏金黄色的一看就想吃。
下面我来给你介绍一下xxx的水杏吧,那里的水杏特别饱满,果实也特别大,非常的香甜,水分很多,只要你吃了一个就还想吃一个,那才叫吃到嘴里甜在心底。你要是想吃水杏的`话,那就请你春天来吃吧。当地的人们保证让你吃个够,让你饭都不想吃呢!
水杏在我们xxx特别火,但是有一件事你要记住,水杏是在每年的春天才结出果实来的。水杏和别的水果丰收的季节是不一样的哦!
水杏在我们xxx特别出名,要是吃了水杏,那就不想吃别的水果了。而且呢,几颗就能管饱。我们家乡的人特别热情,只要你来到我们xxx,人们就会让你吃够再走。要是你渴了饿了,我们xxx人就会免费为你提供几个又大又xxx的水杏,让你体会到水杏的甜蜜和家乡人的热情。
这就是我们xxx人的热情好客,你感受到了么?明年春天就请你来我们xxx做客吧,我保证会让你吃个够。
夏天快要到了,太阳越来越留恋我们,以至于月xxx的“上班”时间越来越短了!他难道也闻到了香味,想留下来吃顿再走吗?又或者他只是对这人间的美味感到了好奇呢?
夏天的大排档中最让人忘不了的是什么呢?那当然是可爱的小龙虾啦!熟了的小龙虾像是穿着红色盔甲的战士,埋伏在丛林中时刻准备上阵杀敌。每个小龙虾都裹满了大排档老板的“秘制酱汁”,光是看着便让人收不住口水。剥开它那坚硬的盔甲,紧致的'虾肉便裸露出来,放进嘴里轻轻咀嚼,那鲜美的肉质在嘴中滑动,美味在唇齿间爆开,通过喉咙进入胃中,配上一口冰镇的雪碧,那绝对是夏天的享受!它虽有坚硬外壳,但却并不难剥,轻轻一剥整个虾尾便全出来了,不过这时千万要小心,不然你的衣服上就留下了它的痕迹!小龙虾的味也是多种多样的,麻辣的、蒜蓉的、酱香的……任你选择。不知不觉,小龙虾便见了底,再嘬一口手上的酱汁,然后心满意足地离开!
炎炎夏日,傍晚时分,每家大排档都是满满的人。大盘小龙虾,几扎啤酒,几杯雪碧,热情地交谈。所以,你确定不感受一下夏日的美味———小龙虾吗?
大家在家肯定吃过鸡肉,都是家里的常见菜。大家也肯定知道鸡肉有很多种做法,告诉你吧,我最欣赏的做法就是——土豆炒鸡肉。
土豆炒鸡肉是用鸡肉和土豆来炒的。先爆炒鸡肉,在炒的过程中把土豆放下去,然后再把花椒放下去,放花椒是因为花椒可以把味道的香味提升,也就更好吃喽。
我第一口品尝的时候,那个鸡肉的香味就充满了我的口腔,很有嚼劲,用力嚼一下,就有很多汁水溢出来,充盈了整个口腔。那叫一个舒服啊!
土豆炒鸡肉虽然有过程,但还是需要多次练习才可以做出那种口感。
喜欢吃辣的.人,可以用另外一种做法:还是鸡肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家种的辣椒的噢,这样炒出的味道香辣可口。
土豆炒鸡肉当然,并不只有这两种做法,我们还可以多去尝试其他的做法。
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。通过这道菜,我明白了这个道理!
尽管离开湖北老家多年,但我仍然对热干面念念不忘,吃起来那叫一个美。
1963年的汉口,有一名叫xxx的人,它的汤面很受欢迎,客人经常要排很久的队,队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了,xxx为了更好地将面买出去,就把面煮至七八成熟,降温后抹上油,卖面食就快了。
一天,他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻,就把芝麻将将加入里面,撒上萝卜丁、葱花,大家都说美味可口,后来经过改造,把芝麻酱改成了花生酱,热干面就此诞生。
到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的`情景,但是我还小,听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措,犹如一只受惊的小羊,害怕极了,幼稚的我不知道热干面是什么,那个“热“字很吓人,我怎么也不敢去吃热干面,最终在家人的劝说下,我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味,热而不烫,反而还有一些温暖,非但不干,还有一丝丝顺滑,既不会太咸,也不会过于清淡,味道恰好,令人回味无穷,那次我一下子就吃了整整一大碗。
热干面十分特别,当你靠近热干面时,会闻到一股浓烈的香气,像芝麻磨碎以后的香味,但不会呛到,被花生酱的香味覆盖了。哦,面的长短粗细也刚好到位,体现出了湖北人xxx有细的性格。
我最喜欢的美食是银耳汤,它并不比任何名菜,它虽然普通常见,但它鲜美的口感,总让我身心舒畅。现在,就让我带着大家去品尝一番把!
客厅里,一股淡香从厨房溢出来,闻着这香味,让我更加迫不及待。
几分钟后,一碗热气腾腾的银耳汤被端上桌来。一个个小银耳就像一个个调皮的小精灵,在汤中摇摇晃晃,汤汁似玻璃般透明。即便这样,也闻到那淡淡的、清新的香味。洁净的汤汁中,几颗莲子、枸杞若隐若现,仿佛几片花瓣,很是美丽,为这幅清新的画卷添加了几分色彩,不可描述。
一股香味弥漫在空气中,使我迫不及待地想要品尝,我不禁凑在碗边,一口汤汁入口,鲜美而又不腻,可口的'汤汁入口即吞,让人回味无穷,忍不住想再来一口!
我又用筷子夹起一块银耳,放入口中。这个时候注意了,银耳不能直接吞,不然可不能切实品尝到它的真味。得多咬几下,感受银耳的细腻和丝滑,再吞下去,鲜嫩多汁,妙不可言,每一口都让人心惊肉跳。
一碗银耳汤下肚,让我舒畅愉快,这仙一般的感觉,让我情不自禁地再舀一口,再来一口……
这种美食真是令我百吃不厌,听完介绍的你,是不是心动了呢?
一天早上,我睡得很香,在做梦。正在这时有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人间贵客!”我睁开眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原来是xxx。我疑惑地问他:“你不是神仙吗?为什么来到我们的世界?xxx答道;”因为我已经在xxx玩了很长时间了,我厌倦了玩。我会回xxx山一段时间,收集一些人体酵素食物给我的猴子吃,但是我没有导游。你能做我的导游吗?”我欣然同意,说:“现在就开始吧!”“好!_
在外面,盛达看到许多汽车,好奇地问:“这是什么?”!你怎么跑得这么快?”我说,“这是一辆车,也是我们必不可少的交通工具之一!“我把他带到一辆出租车上,让他感受一下闪电的速度。
我们首先来到蛋糕店,那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝,道:
这是什么?为什么这么好吃?我必须带一些回去!
然后我们去了肯德基,我说:“都是白鸡做的。真好吃!”悟空吃了一个汉堡,大声说:“这个也好吃。”我想带一些回去!我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说:“这菜真好吃,我还想吃!”我得带一些回去,但我说:“这么热的天气,冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到xxx山。”
为了感谢我的热情款待,他说:“下次回来,一定带点人参果给我尝尝!”
叮铃铃美食大队乘着热气球来到了人们的身边,等待着它们的又是什么呢?
鸡翅队长迈着绅士的步伐和暗恋已久的.葱小妹泡了个热水澡,继而再用料酒做一个全身SPA当然其他的小兵也不能忘,姜片,蒜末,桂皮还有八角也要在油奶奶和锅爷爷的配合下,蒸桑拿把体内的小宇宙爆发出来!
鸡翅和葱小妹又乘着过山车,一路来到了旋转木马,上车时小妹因头疼,直喊救命啊!为了安慰她,鸡翅叫来许多新伙伴,冰糖姐姐坐着飞机给了她甜蜜;xxx叔又给了他俩漂亮的糖衣祝你们幸福!水姐姐又带来了好喝的果汁,鸡翅兄弟们都给自己裹上了漂亮的西装。
整个组合我最帅才不是呢!我比你们帅的多了大家你一句我一句,谁也不让谁。最终鸡翅队长在众多兄弟姐妹的簇拥下,走进了荣誉殿堂。
来到了国王面前,他细细的品尝,顿时笑开了花,色香味俱全的鸡翅队长很荣幸的被封为鸡翅中的王子和一枚永久的勋章,他的兄弟姐妹们都为他欢呼雀跃!由此糖衣鸡翅出了名。
土豆丝是xxx的一道特色美食,每当我看见它,我就会忍不住“口水飞流三千尺”。
土豆丝顾名思意,就是土豆切成丝做成的菜。首先我们要准备好一个土豆,将土豆去皮,清水洗净削成丝,土豆要用新鲜的,这样这道丝更美味更容易成功。清洗干净的原因是能不让它变成一个“黑炭”,也能让它爽脆可口。下锅,先加入花生油,花生油就像个发怒的人,突然出现好多小气泡,就像发怒的人头上的`汗,等“汗”出来了就代表油烧热了。油烧热了后先放入葱丝爆炒再放入土豆丝,炒至八成熟加入味精盐等调味,最后淋上香油和香醋,好像它们是从滑梯一下滑进锅里的,炒熟就可以出锅了,
这一锅金黄色的土豆配上香醋的一点棕色,和葱花的绿色,就是一幅充满艺术气息的画呀。
这“一幅画”散发着清香,弥漫在整个厨房,而我的鼻腔更是被这个清香所笼罩。
这土豆丝入口就有点酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感觉充斥着口腔,它已经成功入侵了我的味蕾。
土豆丝是我心中最喜欢的一道美食。
大家都知道开封是一座文化之都,被誉为七朝古都。但对我来说它却是一座小吃之城,作为中原城市,汇聚了东南西北的饮食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀面皮、鲜美的鸡血汤……
到开封的第一个下午,我们喝了鸡血汤,“这鲜美的鸡血汤,想了多少天,终于喝到了。”我开心地说道。鸡血汤在阳光的照射下显得金灿灿的,用勺子一捞,哇,有这么多好东西:鸡心,鸡肝,鸡血,鸡胗……我正津津有味地喝着梦寐以求的鸡血汤时,xxx里拿着一张脸xxx大小的烧饼走了过来,只见烧饼上铺着一层厚厚的芝麻,中间是一层软软的面皮,烧饼和鸡血汤简直是美食中的伴侣。喝完鸡血汤我们满头大汗,妈妈说:“那么热我们来一杯炒酸奶吧!”好主意!”因为我最喜欢的就是它,酸奶大家都喝过,可喝过炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是让酸奶变成冰块(薄冰状)再放些自己喜欢的`水果,比如:香蕉、橙子、苹果……我最喜欢的是黄桃。炒酸奶是一种开胃的饮品,也是解辣的饮品。
我所介绍的这些美食都是嘉兴没有的,嘉兴的美食也是开封没有的。真所谓“一方水土养一方人”。
脆骨是我很爱吃的一种食物,鲜香美味。
脆骨的做法最常见的是干煸,先把脆骨放在盆子里,锅中把水烧开,放入脆骨,直至煮到水有一点点变色的时候,滴一点料酒进去去腥,继续煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的时候便捞起来,过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝,蒜末,葱花,孜然等佐料,辣椒可根据自己口味加或不加。
把脆骨切丝,在锅中放入少许油,加姜丝,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干,喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀,xxx孜然脆骨的香味就从锅里飘出来了,放入芝麻和葱花迅速翻炒几下,一盘香喷喷的脆骨就可以出锅了。
夹一条脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨发出了一种声响,十分有趣,嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里,就着一大口米饭又别有一番滋味,让你吃了第一口还想吃第二口。
虽然干煸脆骨的.过程很复杂,但你吃上脆骨的那一刻,觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜,如果你没有吃过那就太遗憾了。
不同的人对食物有不同的看法。当然,我也不例外。在所有的食物中,我最喜欢的食物是混沌。因为它对我有着独特的意义,那就是我对小学的记忆。
我记得我小时候在祖母家长大。看起来我在12年级的时候从来没有吃过馄饨。我第一次吃馄饨应该是在我搬到祖母家,进入我住了三年的小学时。当时我很着急。我通常不得不很快地把粉末吃了。我几乎没有时间吃一碗馄饨。
但只要我有时间,我就会去学校旁边的混沌商店品尝美味的`食物。在我混乱的眼神中,我记得当我第一次吃饭的时候,我觉得没有什么美味是徒劳的。我记得我第一次拿勺子来捣乱并把它放进嘴里时,我被烫伤了。但幸运的是,我没有因为这个错误而放弃这么美味的食物。
当时,我什么都不懂。我很好奇我是怎么做到的。我认为混乱的过程和饺子一样。然后我xxx不同种类的中国食物。但无论如何,我现在爱上了这种美味的食物。
现在,我和朋友们一起去宿舍外的一家商店,开始了我的混乱之旅。现在我长大了,很长时间没有吃混沌了。现在我要和朋友们一起品尝这道美味的食物。
邻家在烧烤,我呢,也就只有闻那呛味的“福分”了!才发现,自己越来越是远离这些“美食”了。
自从上了中学,也不再吃早茶夜茶。是懒了吧!有的时候妈妈为了鼓励自己可以早点起床,用早茶诱惑我,但自己还是更爱我的被窝啊!可怜的我要的美食!
也越来越少吃冷饮了!妈妈说算了吧!多活几年!不要去了!妈妈这吃货也是为生命拼了!可怜了我这张嘴!福分越来越少!上次是舅妈生日,和我同学同日,当时自己发了说说,舅妈女儿评论,说现在舅舅特别反感外面的小吃,什么烧烤麻辣烫之类都不让吃!我开玩笑说,不要把我舅舅说的那么小气呐!还记得小时候在你家吃过的蛋糕和所谓垃圾食品可是最多的呢!姐姐说,舅舅是看新闻,然后每次要吃,总会被嚷嚷!是啊!人生在世,时有不幸之事发生。或许刚刚好就是有人吃垃圾食品中毒身亡,但是那是极少之事啊!因为少,才叫新闻好吧!但却让家长提了心!有的时候,妈妈反对自己玩惊险的`游戏,吃那些认为不健康了的美食时,自己总会跟妈妈唠唠,说人生在世,谁都会离去的一天,但是却不一定谁都能吃尽人间美食,不一定能尝试玩完那些惊险的游戏!总觉得,该豁出去的,就豁出去咯!至少,并不是说所有人都能来和这世间的繁华相会!
大年初一早上,我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和xxx起包饺子,吃完饺子后,我突然发现盆里还剩了一块面团,着急地问:“姥姥,怎么办?!”姥姥灵机一动,仿佛脑袋里冒出个小灯泡,忙说:“不用着急,我自有办法处理。”接着,她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。
过了一会儿,姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来,我定睛一看,她手里的面盆换成了一个盘子,她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽!”豆沙?我听到这两个字后两眼放光!立马“飞”到餐桌旁,快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”!那味道,真是绝!啦!饼皮儿金灿灿的,外焦里嫩,火候刚刚好,豆沙馅儿软软的,甜而不腻,二者加在一起简直是绝配!我可以很负责任地告诉你,姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的中国”的.节目啦!
我吃得正香的时候,姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒,虽然没有外面买的那么香甜,但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加剂,只需用铁锅加小火,可是名副其实的绿色健康食品!你在电影院可吃不到这么健康的零食哟!
听我说了这么半天,你是不是也馋了?会不会已经流下重达一千克的口水啦?!
我喜欢吃的食物有很多,比如糖藕、凉粉条、黄瓜、涮羊肉、炸鸡翅、牛排……但是我最喜欢的食物是奶油蛋糕。
普通奶油蛋糕是圆的。如果是我设计的,我会把它们变成有爱的。中间是蛋糕,外面是奶油,外面是巧克力酱,巧克力酱上是青草加绿奶油。至于名字,就叫爱情蛋糕吧!
我最喜欢把面霜涂在脸上。我画了四只眼睛,三张嘴,两只鼻子和三只耳朵。哈,我是怪物!被改变后,我的脸又变成了小花猫的.!
记得不久前,阿姨过生日的时候,我和妈妈想准备一个惊喜,一早就点了一个漂亮的大蛋糕。下午,我们小心翼翼地把蛋糕拿回来,度过了一个愉快的夜晚。我吃着甜甜的蛋糕,心想:虽然蛋糕很普通,但它表达了深深的爱,包括妈妈和阿姨的爱,还有全家人的爱,也让两姐妹的友谊更近了,让此时的气氛飞升。我喜欢生日和奶油蛋糕。
但是,奇怪的是,我吃得太多了,胖不起来,高不起来。为什么?我觉得可能是我爱吃甜食,有点挑食。
最近老师布置了一项作业劳动作业。同学们纷纷上传自己的劳动照片,我看着同学做的各种各样的美食,肚子咕噜噜的叫了起来。我也要制作一样美食蛋挞。
我把蛋挞皮整齐的摆在烤盘上,小心翼翼地把蛋挞液倒到蛋挞皮中。然后放到烤箱里,调好时间、温度,进行烘烤。时间一分一秒的过去了,蛋挞慢慢地鼓起来了,像绽开的花朵,同时变成了诱人的橙黄色。一会蛋挞烤好了,我迫不及待地从烤箱里取出蛋挞,一股香气扑鼻而来,咕噜噜我的肚子叫的更欢了。
我做的蛋挞太美味了,同学们要不要来品尝一下呀?
每个城市都有一条令人印象深刻的步行街,浓缩了一座城市的文化:充斥着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。
来到食品街口,一座高高的古典城楼挺立,街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻,让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街,两面店铺林立,还有各色花花绿绿的招牌,又是浓浓的都市气息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩着脚底,各类美食的香味汇在一起,不管你饿不饿,闻到就有了食欲。琳琅满目的食品,精美的蛋糕、精致的寿司,粉的、黄的、红的,色泽绚丽,光彩闪亮。
食品街街道两侧,还有不少小推车,就像走西口的山西商人的推车一样,雕刻精细,古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画,也有现场作画的民间艺术家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在这里,我们不仅可以欣赏这些精湛的技艺,还可以领略我们的晋商文化。路的两侧,悬挂着喜气洋洋的大红灯笼,那种暖暖的红色透着吉庆安康。
在这里还可以看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下面,有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水,汇聚在一起,落在下面的大鼎里。
灯光交错,小巷幽深,美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们,一定要来我们的食品街亲历一次,吃美味佳肴,品古色古香!
“河里一群鹅,漂得漂,落得落。”猜一面食。这种美食并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能品尝到,可是,一到春节,尤其是在正月十五那天,每家每户可都少不了呢。你已经猜出来了吧,对,这就是——汤圆。
我爱吃汤圆我也爱看它漂在水中的样子。
记得,有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后,每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成个窝窝头的样子,然后往中间放各种果酱,再把它们圆成球大小的形状,待锅里的水开了以后,就全部放下去,妈妈盖上盖子,就只剩下焦急而漫长的等待了。
贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会,便有几个漂了上来,接着又是几个,渐渐地,便漂得漂,落得落,煞是可爱!
不知不觉,妈妈用沾满面粉的手,点了一下我的鼻子。原来,看着锅的汤圆我已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里夹起几个漂着的`汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开了一个往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵的香甜甜的感觉,实在是好极了!我不由得竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包多种馅儿,有的把蔬菜放在xxx里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往圆芯里放血红糖沫儿。
至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,xxx征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
世界各地都有各自独特的美食,像北京的烤鸭、内蒙的奶茶和杭州的小笼包。而我最感兴趣的是新疆的烤包子。
新疆的烤包子享誉疆内,非常好吃,虽然有时候会烤糊一块,但味道还是不错的。烤包子可不是用锅煎做出来的.,是在一个专门的大坑里烤制出来的。大坑里要提前烧好炭火,待达到一定的温度,没有明火了,就可以开始烤包子了。烤包子的面不用发酵,不像普通的包子,包子的馅都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜欢的调料。把包子包成三角形状,用一个勾子勾起来,贴在烤坑的边上,等一圈都贴满了包子,烤包子的师傅就会拿出一支烟来点上,往往一支烟还没有抽完,包子的香味就飘出来了。
有一次,姥爷带我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔细的看看那个师傅烤包子,他把包子一个一个的贴在坑边上,就烤了一会儿,我就闻到香味了,师傅给我一盘烤包子,我坐在桌边,一个一个的把它们塞进肚子,真好吃!
如果你有机会来新疆,一定不要错过人间美味——烤包子!
现在这个时代,谁不知道西安的美食呀!_街、饺子宴、钟鼓楼的餐厅,都聚集在繁华的西大街里。白天人山人海,晚上更是灯火辉煌、人满为患,_街上的小吃店甚至十一二点钟都不下班。
能吃就是福!这次来西安,我是把西安吃了个遍,不仅吃了中式食品,还吃了西式食物。_街上,飘满阵阵香味,酸梅汤、炒核桃、绿豆糕、羊肉泡、大骨头、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那简直是闻一闻,就让你垂涎三尺、口水直流。来到_街,就算你没有食欲,也会大吃大喝的。
在西安,最让我心动的还是西安的羊肉泡。街上,各家各户打着自己家族的姓氏的门号,在门面房里做羊肉泡。不过,分布最广的应该是xxx家羊肉泡,那里不仅分店多,味道也好。上菜了!我捧着热乎乎、还冒着热气的羊肉泡馍,舔舔自己嘴边的口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、葱和香菜的清香和馍的浓香塞满,这种香气扑鼻的味道点燃了我的食欲,我大快朵颐,xxx就往嘴里塞,完全顾不了形象。
饺子宴也是值得一尝的。_街附近,有一条美食街,美食街的街头,就是一家饺子宴馆。在里面,我们点了一桌饺子:大肉的、香鱼的、辣子鸡的、番茄的、虾脑的、肉丸的、虾肉的、莲藕的……各种各样,味道不用说,那是相当的好!
西安的美食真是五花八门,有机会大家来亲自品尝一下吧!
我的奶奶是做汤圆高手。每当过年,奶奶总会给我做汤圆吃。汤圆白白的,圆圆的,也叫元宵,是宁波的一种美食,深受人们喜爱。
今年过年,我跟奶奶学做汤圆。奶奶先把糯米粉和成面团,和好的面团在脸盆里安静地躺着就像一个大胖娃娃在睡觉。然后奶奶把大面团分成一小块一小块,再把一小块面团搓圆压扁,接着放一小团事先拌好的猪油芝麻馅,再把馅裹住再搓圆,这样一个小汤圆就做好了。
我学着奶奶的`样子开始做了,一开始我做得很不好,有的馅放少了,有的馅放多了;有的搓成正方形的,有的变成长方形的,反正奇形怪状的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不气馁,再接再厉,后来,我做的xxx来越好了,奶奶直夸我有进步!
等我们都做好了,就开始下锅了,首先往锅里倒一些水,等水烧开了,就把汤圆放到锅里,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地盛了一碗汤圆吃。汤圆白白的,糯糯的,咬一口芝麻馅顺着我的嘴巴流进我的喉咙,香香甜甜的,非常好吃。
宁波人离不开宁波汤圆,吃了汤圆寓意着团团圆圆。欢迎你也来尝尝我家乡的美食。
家乡的美食多姿多彩,比如烤肉串,让人吃一口流连忘返。比如香梨,咬一口让人心里余味悠长,当然我最喜欢吃的就是家乡的美食——新疆烤肉。
做烤肉时,先把羊肉一下一下地切成小块肉,然后把红柳干枝一根一根地削成长竹签,把切好的那一小块肉对准签字尖的中间,使劲一戳,肉就戳上去串上了,犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦,等我们一个一个地串成一堆羊肉串的时候,我心是无比开心,当然我们还要捡柴火棒,然后我再一根一根地捡起地上的干树枝,就开始生火了。首先把火苗打着在一把树枝上,再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把,火像时间一样生起,烤成火炭后,我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。开始烤了,身边感觉有着热气迎面扑来,大概烤了10分钟,翻面又烤10分钟,肉的颜色已变焦黄,香味也溢了出来,快出锅的时候,我先撒些孜然,再翻过来接着烤,又撒点辣椒面,撒点盐,就这样,地道的.新疆正宗烤肉就大功告成了,放到盘中,凉一会儿再吃一口,哇塞!好香呀!我觉得这烤肉这么香,是因为这烤肉里有我的汗水与劳动付出的快乐。
亲爱的台湾同胞,我真诚邀请你来新疆品尝我们的烤肉串,那时,我会更用心亲自动手,捧上我烤的家乡美食。
它既不是正餐大菜,也不是风味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但它的味道无比诱人,它就是番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋不仅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋,盘里还有一些汁水,使番茄与鸡蛋的一部分浸在里面,好似池塘里开满了美丽的荷花。
番茄炒鸡蛋虽然好吃,但是做起来也是有一些麻烦的'。先在锅里倒入一些油,等油烧烫了,把打均匀的鸡蛋倒入锅里,炒一下,蛋炒熟后,xxx碗里再倒入一些油,将切成薄片的番茄倒进锅里,炒到番茄里的汁出来以后,最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里,放一些盐与糖,炒一会儿,这样,一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。
吃番茄炒鸡蛋的时候,我先夹一片番茄,放进嘴里,吮吸着番茄里的汁水,吃起来甜甜的,稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋,然后慢慢地咬,感觉着蛋的香味。有时,我把番茄与鸡蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口气吞了下去,体验一下番茄与蛋的混合味道。
我爱吃番茄少鸡蛋,虽然普通,但它是我心中数一数二的好菜。